【生姜レシピタイ料理編 ヤム・キン-生姜とトリヒキ肉のサラダ-】

【生姜レシピタイ料理編 ヤム・キン-生姜とトリヒキ肉のサラダ-】

タイ料理編、好評につき第二弾!!
本日もはらかおり先生からのレシピ提供です。

ヤム・キンのキンとは生姜のこと。
前回は「ガイ パッ キン」でしたね。
皆さんタイ語の生姜も覚えてくださいね〜

今回は生姜と鳥ひき肉のサラダ♪
作り方はかなり簡単です。

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【材料】
鶏ひき肉100g
生姜細切り 大1
レモン汁大2
ナンプラー大1半
砂糖 小2
玉ねぎ薄切り 適量
あれば、、
あさつき、パクチー

【作り方】
鶏挽き肉を、フライパンで水大1を加え空入り。
残りの材料を混ぜて出来上がり。
油を使わない、ヘルシー、簡単タイ料理レシピです!

タイ料理の事をもっと知りたい方はこちらをご覧ください。

http://ameblo.jp/saladeng/entry-11488133003.html

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