夏に頂いたローリエの葉っぱを

乾燥機にかけたのですが、、、、

全く香りがたたなかったので、
ネットで検索すると、、、、、
「２週間陰干しするといい」と書いてあり、、、、
２週間陰干ししてみたのですが、
これまた全く香りがたたず。。。。
諦めて、袋の中にこんな風に入れて放置してたんですよ。

先ほど、気になって開封してみたんですけど
するんです！！
ローリエのあの独特の香りが！
なんだか嬉しくなりました。
でも、どうして香りがするようになったんでしょう？
密封したのが良かったのか、
日にちを置いた方がよかったのか
さっぱりわかりません。
わからないことだらけですが、
とりあえず、生の状態からのローリエは出来ました！！！
次は「唐辛子」と「クミン」ですね〜
唐辛子は赤くなっているので、そろそろ収穫でしょうか。
でも、収穫どきがわかりません汗。
畑カレープロジェクトの悪戦苦闘は続きます。