【生姜の栽培 〜家庭菜園バージョン〜 2013年4月】

【生姜の栽培 〜家庭菜園バージョン〜 2013年4月】

生姜のコトをもっと知ろうと思い、
生姜の栽培に挑戦する事にしました。

ご家庭で生姜を作りたいとおっしゃる方が多いので、
今回は、できるかどうかわかりませんが、
家庭菜園でも出来る、生姜の栽培に挑戦です。

IMG_2400

ネットでいろいろと調べたのですが、
畑での生姜の作り方はたくさん出てきたのですが、
家庭菜園で栽培する方法はなかなか出てきませんでした。

ということは、私が挑戦するしかありませんね。

試行錯誤した結果、
参考にしたのが、ジャガイモの家庭菜園方法です。

ジャガイモの家庭菜園方法は至って簡単。

IMG_2402

①栽培用の土を買ってきて、袋の下部にドライバーの様なもので20カ所程穴をあける。
(穴は水はけを良くするため必要です。)
②穴を掘り、ジャガイモを植える。
(私の場合は生姜を植えます)
③水を与えて仕込み完了。

以上らしいです。

ですので、それを生姜でやってみました。
5分程で完成しました。本当に簡単です。。。。。

が、しかし、ジャガイモの様にうまくいくかはわかりません。

IMG_2406

生姜を植える際には注意点がいくつかあります。
・生姜は連作に不向きらしいです。
・土は粘土質の物は不向きらしいです。
・スーパーで買って来た生姜の場合芽が出ない可能性があります。
 Ginger Factoryでは来年から販売したいと思っていますが、
 「種生姜」「親生姜」などで検索して、ご購入してみてください。

らしいです。と書いていますが、
正直、聞いた話なので、確信が持てません。
今回の栽培を期に、いろいろと分かってきた事を
また皆様にお伝えしたいと思っています。

途中経過をご報告して参りますので、
また遊びに来てくださいね〜

Ginger Factoryでは、熊本県産 無農薬生姜を
100gからの販売しています。
http://ginger-factory.net/?page_id=19
ご興味のある方は是非お買い求めください。

あなたのココロとカラダを温めたい
ginger-factory.net

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