もうすぐバレンタイン

生姜好きの皆様こんにちは。
スタッフのほんまです。
先日、ジンジャーファクトリー蕨支店では驚きの出来事がありました！
なんと、オーナー古谷が長袖を着てきたんです！！
オーナーが上着を脱いだとたん、
スタッフ一同「えーっ！！なんで長袖なんですか？？！！」
お手紙を読んでいただけた方はご存知かと思いますが、古谷は一年中いつも半袖なのです。
（ちなみに大雪の日も半袖で見てるこっちが寒かったです。。。）
「さすがに今日はちょっと、、。さすがに、、無理でした。。（笑）」
恥ずかしそうなオーナーでした♪
さて、そんな寒すぎる日はあったかいものが恋しいですね。
バレンタインも近いということで生姜たっぷりジンジャーホットチョコレートなんていかがですか？

材料はこちら

材料　　2人分
牛乳　　　　　200ml
チョコレート　40g （私は明治の板チョコ50gのもの割って使いました）
生姜　　　　　安定の好きなだけ

ジンジャーホットチョコレートの作り方

1、小鍋に牛乳を入れ温める
2、生姜はすりおろしす
3、牛乳が沸騰しはじめたら、生姜、チョコレートを入れる。
4、火を弱火にしてゆっくりと混ぜる
5、チョコレートがとけたら出来上がり♪

ちょこっとトッピング

お好みでクリームやマシュマロをトッピングすればカフェ気分♪ですね。

チョコレートは手で細かく割っておくと溶かしやすいです。
意外!と思われるかもしれませんが、チョコの甘さと生姜のスパイシーさがすごく合うんです。
是非お試しあれ。