バレンタインに「ジンジャーホットチョコレート」

もうすぐバレンタイン

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生姜好きの皆様こんにちは。
スタッフのほんまです。
先日、ジンジャーファクトリー蕨支店では驚きの出来事がありました!
なんと、オーナー古谷が長袖を着てきたんです!!
オーナーが上着を脱いだとたん、
スタッフ一同「えーっ!!なんで長袖なんですか??!!」
お手紙を読んでいただけた方はご存知かと思いますが、古谷は一年中いつも半袖なのです。
(ちなみに大雪の日も半袖で見てるこっちが寒かったです。。。)
「さすがに今日はちょっと、、。さすがに、、無理でした。。(笑)」
恥ずかしそうなオーナーでした♪
さて、そんな寒すぎる日はあったかいものが恋しいですね。
バレンタインも近いということで生姜たっぷりジンジャーホットチョコレートなんていかがですか?

材料はこちら

材料  2人分
牛乳     200ml
チョコレート 40g (私は明治の板チョコ50gのもの割って使いました)
生姜     安定の好きなだけ
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ジンジャーホットチョコレートの作り方

1、小鍋に牛乳を入れ温める
2、生姜はすりおろしす
3、牛乳が沸騰しはじめたら、生姜、チョコレートを入れる。
4、火を弱火にしてゆっくりと混ぜる
5、チョコレートがとけたら出来上がり♪
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ちょこっとトッピング

お好みでクリームやマシュマロをトッピングすればカフェ気分♪ですね。
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チョコレートは手で細かく割っておくと溶かしやすいです。
意外!と思われるかもしれませんが、チョコの甘さと生姜のスパイシーさがすごく合うんです。
是非お試しあれ。