先日芽が出てきた生姜くんたちも
こんなに大きくなってきました。

まだまだ芽が出ていないプランターもありますが
先日ちょっぴり不安になって、ほんの少しだけ掘り起こしてみたら
土の中に小さな芽がありました。
生姜は土の中にいる時間が長いから
本当に芽が出てくるのが楽しみなんですよ〜
きっと育てた事ある人あるあるですね。
そして、GINGER FACTORYスタッフは生姜だけに飽きたのか
その他植物、主にスパイスを傍で栽培し始めました。
取り急ぎ、唐辛子とローリエです。

あとは、クミンとコリアンダーとブラックペッパーを
こしらえて、スパイスからカレーを作るなんてなまっちょろいので
私たちは畑からカレーを作ります！！
なんて、妄想が広がっています。

あ〜楽しみです。