今回も生姜料理研究家
「川口かな江」さんからご投稿頂きました
【川口かな江さんの情報はこちら】
三重県四日市市でイタリア家庭料理とお菓子を中心としたKitchen Ciao!（キッチンチャオ）という料理教室をやられています。レッスンの情報などは、下記のページからご覧ください。
▼Kitchen Ciao!さんの公式HPはこちら
http://kitchenciao.wix.com/kitchenciao
▼Kitchen Ciao!さんのamebloはこちら
http://ameblo.jp/kitchenciao/
▼Kitchen Ciao!さんのfacebookはこちら
https://www.facebook.com/kitchenciao?
三重県四日市市でイタリア家庭料理とお菓子を中心としたKitchen Ciao!（キッチンチャオ）という料理教室をやられています。レッスンの情報などは、下記のページからご覧ください。
▼Kitchen Ciao!さんの公式HPはこちら
http://kitchenciao.wix.com/kitchenciao
▼Kitchen Ciao!さんのamebloはこちら
http://ameblo.jp/kitchenciao/
▼Kitchen Ciao!さんのfacebookはこちら
https://www.facebook.com/kitchenciao?
生姜居酒屋Kitchen Ciao!
今日もオープンです（＾＾）／
私の周りには生姜好きの方が
自然と集まってくるのですが
意外と好評だったこのレシピ。
生姜を使った超簡単料理ご紹介です。
簡単すぎて…レシピじゃないかも。
でも、ま、美味しいから!
作ってみて下さい。
今回も生姜専門店Ginger Factoryさんとコラボです。
インスタグラムはこちら↓
@ginger_factory_2012 .
HPはこちら↓
http://ginger-factory.net/
. 【生姜と新玉ねぎの簡単おつまみ】
生姜 ひとかけ
新玉ねぎ 1/8個
たらこ(明太子) 大一腹
焼きのり ２枚
ごま油 適量
1.生姜はみじん切り
新玉ねぎは粗みじん切りにして水にさらし、しっかり水分をふきとる .
.
(水にさらさず しばらく空気に触れる様に置いておいても
辛みが和らぐ…部屋は玉ねぎのにおいになるけど
