生姜と新玉ねぎの簡単おつまみ


今回も生姜料理研究家
「川口かな江」さんからご投稿頂きました

新玉ねぎ

【川口かな江さんの情報はこちら】

三重県四日市市でイタリア家庭料理とお菓子を中心としたKitchen Ciao!(キッチンチャオ)という料理教室をやられています。レッスンの情報などは、下記のページからご覧ください。

▼Kitchen Ciao!さんの公式HPはこちら
http://kitchenciao.wix.com/kitchenciao

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http://ameblo.jp/kitchenciao/

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https://www.facebook.com/kitchenciao?

新玉ねぎ02




生姜居酒屋Kitchen Ciao!

今日もオープンです(^^)/

私の周りには生姜好きの方が

自然と集まってくるのですが

意外と好評だったこのレシピ。

生姜を使った超簡単料理ご紹介です。

簡単すぎて…レシピじゃないかも。

でも、ま、美味しいから!

作ってみて下さい。

今回も生姜専門店Ginger Factoryさんとコラボです。

インスタグラムはこちら↓
@ginger_factory_2012 .

HPはこちら↓

http://ginger-factory.net/

. 【生姜と新玉ねぎの簡単おつまみ】

生姜 ひとかけ
新玉ねぎ 1/8個
たらこ(明太子) 大一腹

焼きのり 2枚
ごま油 適量

1.生姜はみじん切り

新玉ねぎは粗みじん切りにして水にさらし、しっかり水分をふきとる .
.

(水にさらさず しばらく空気に触れる様に置いておいても

辛みが和らぐ…部屋は玉ねぎのにおいになるけど






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