こんにちわ。
最近「半沢直樹」にすっかりはまったハヤシです。
お客様に感謝の気持ちを10倍返しのつもりで頑張ります。
さー今日も生姜を食べて、ココロもカラダも温かく生きましょう♪
本日のメルマガのお題はコチラ↓です。
━━…目次　━━…━━…━━…━━…━━…━━━━…━━…━━…━━…
【1】生姜の話【日本で一番簡単な方法で新生姜の味噌漬け】
【2】最近思ったこと【フランス在住の友人の恥ずかしい生姜話】
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【１】生姜の話【日本で一番簡単な方法で新生姜の味噌漬け】
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【日本で一番簡単な方法で新生姜の味噌漬け】
です。
本当に日本一簡単です。
材料
■新生姜・・・300g
■味噌・・・適量（生姜がつかるくらい）
作り方
①新生姜をスライスします。
②味噌を和えます。
できあがり♪
このままでも食べれますが、
タッパーなどに入れて、
浸透圧で水分がちょっと出て来たら食べごろ。
ね？日本で一番簡単なレシピでしょ。
もう少し、味を追求されたい方は
事前に新生姜をお酒や砂糖などに漬け込んだり
お味噌の中にミリンや砂糖などをいれてアレンジするらしいのですが、
私はずぼらな性格なので、
この食べ方が一番簡単で好きです。
以上、本日も簡単レシピでしたΣ(≧з≦)ゞ
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【2】最近思ったこと【フランス在住の友人の恥ずかしい生姜話】
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先日フランス在住の友達が日本に一時帰国したので、
一緒に食事をする事になりました。
友人（女性）にGinger Factoryの話をしたところ
フランスで起こった恥ずかしい話をしてくれました。
フランスに住んで１年目の彼女。
ようやく友人も出来て、彼女の家でホームパーティーをすることになり、
フランス人の友人をもてなす事になったそうです。
普通の料理だと面白くないので
和食中心に提供したところ、
フランス人男性が妙なテンションで言うんです。
「わーーー生姜が入ってる！！！！」
「どうして生姜が入ってるの？」
と。
和食だから生姜は入っている事が多いのですが、
彼女が「何か都合が悪い事でもあるの？」と聞いても
男性はニヤニヤするばかり。。。。
あとで、わかったのですが、
生姜はフランスでは「精力増強」として使われるらしく
男性のイン○にも効くという触れ込みらしいんです。
（はしたないメルマガで申し訳ありません(;ﾟ∀ﾟ)）
それを知った彼女は赤面。
それ以来、和食料理を提供する際に生姜を入れるかどうかは
かなり気を使っているようです。
私はというと
世界中で生姜の効能が一人歩きしている話を聞いて
おもいっきり笑わせて頂きました。
精力に効くかわかりませんが、
皆様、生姜を食べて楽しい夏休みをお過ごし下さい。
それでは、また。
次回のメルマガは9月10日頃を予定しております。
(‘ヮ＾*)ﾉﾞﾌﾘﾌﾘ.:ﾟ
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Ginger Factoryでは2013年の新生姜の販売を9月末までとさせて頂きます。
今年は今週含め、残り４回の発送です。
毎週金曜日に配送を実施する予定ですので、お見逃し無く。
http://ginger-factory.net/user_data/sinshouga.php
次回の出荷は9月6日（金）です。
皆様のご予約、ココロよりお待ちしております。
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