生姜の家庭菜園を初めて２回目。
ショウガもすっかり大きくなってきたので
そろそろ収穫の時期だと思っています。
今年は、いろいろ考えていて
３つある生姜のうち、一つはずっと残しておいてみようと思います。
生姜の花があると聞いているので、もしかて花がさくのかな？
なんて思っているからです。
それと、もう挑戦してみたかったのが
ショウガの保存です。
去年はちょっと寒すぎて３月くらいに駄目になってしまいましたが
今年は発泡スチロールを用意しました。
事前準備は万端で昨年よりも寒さ対策が出来ています。
さー今年の生姜は去年よりも大きいのでしょうか？
それと、もう一つ、実は生姜は連作が不向きだと言われているのですが
その連絡に挑戦してみました。
連作した生姜には何がおこるのかも
収穫で見えてくると思います。
あ〜いろいろ考えただけでも本当に楽しみ。
結果はこのブログにてご報告いたしますので
もうしばらくお待ちください。