春は生姜を植える時期ですよ〜〜
毎年言ってますが「今年こそ、一緒に生姜を育てませんか？」
GINGER FACTORYでも先日種植えを行いました〜。
お近くにお立ち寄りの際は是非遊びに来てください。
http://goo.gl/4iV77A
▼あと、今月も「生姜のお話会」実施します。
http://goo.gl/4iV77A
▼スパイス講座も残り枠数わずかになりました。
http://goo.gl/MwScR7
是非是非GINGER FACTORYに遊びにきてくださ〜い
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━━…目次　━━…━━…━━…━━…━━…━━━━…━━…━━…━━…
【1】生姜の話【植木市に出店して一番多かった質問】
【2】最近思ったこと【酢生姜の話が多すぎ。汗】
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【1】生姜の話【植木市に出店して一番多かった質問】
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みなさんの町にも「植木市」ってありません？
実はGINGER FACTORYで、近所の植木市に出店したんです。
それが昨日の事なんですけど、
その時に、「生姜を植えませんか？」という
キャッチコピーのもと、ブースで生姜の育て方を展示したんです。
植木市という、シュチュエーションもあってか
本当に賑わって、一日中立ちっぱなし、しゃべりっぱなしだったんですが、
とにかく質問の波状攻撃なんですよ。
そこで、一番多かった質問が
「生姜の芽をどっち向きに植えたらいいの？」
だったんです。
生姜の種を見せながら、
「ココとココが芽だから、この芽になる部分を上にして植えるんです」
って、何度答えたか。
生姜の栽培って説明するの本当に難しいんですよね〜
でも、一度育ててしまえば、本当にいろいろわかるんです。
新生姜だって買わずに収穫できるわけだし、
本当にお得なんですよ。
くどい様ですが、「今年は一緒に生姜を育ててみませんか？」
▼種生姜の受け付けはこちらか
http://goo.gl/XJzVQV
▼家庭用のプランターはこちらで受け付けしております。
http://goo.gl/WjXslb
▼facbookには「生姜部」なんて部活もありますので
是非、そちらも覗いてみてください。
http://goo.gl/zupEKV
今年も一緒に生姜を育てましょう
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【2】最近思ったこと【酢生姜の話が多すぎ。汗】
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どうも、GINGER FACTORYの古谷です。
昨日、スタッフと一緒に埼玉県戸田市の植木市に出店させて頂いたのですが
ま〜〜〜〜〜とにかく大盛況で
あっという間の1日でした。
ご来店頂いた皆様本当にありがとうございます。
ひっきりなしにお客様がお見えになり
生姜の育てかたに関して質問が飛ぶのですが
ひとしきり質問した最後には
「私ね〜最近酢生姜を作ってるのよ」
が出るんです。
↑本当に、この言葉は30回は聞きました。
どうやら３月にテレビで「酢生姜」の特集をやったらしく
それをご覧になった方々が一斉に酢生姜を作ったみたいで
本当に呆れる程その話になって、ちょっぴり食傷気味になってしまいました。
もう最後らへんは、「あのね〜私」のあたりから
食い気味で「酢生姜ですよね〜〜〜〜」なんていう始末。
何年前かは「乾燥生姜」去年は「蒸し生姜」
今年は「酢生姜」なんでしょう。
生姜をテレビで取り上げてくれるのは良いんですが、
私は個人的にいろいろ思うところがあるんです。
一時的なブームではなく生姜を愛して欲しいな〜って
３月の酢生姜の特集のおかげでGINGER FACTORYもたくさんの
ご注文を頂いたのですが、あまりに多すぎて、
常連さんの荷物が若干遅れてしまいそうになったんです。
何年か前もテレビ放送されて、一見さんが殺到し、
配送が滞りかけた時があったんですが、
その後、その殺到してきた一見さんのほとんどが再来店なし。
ちょっと複雑な気持ちなんです。
うちで生姜を買い続けてくれなくてもいいから
生姜をとにかく愛して欲しい。
薬味としての使い方ではなく、野菜としてみて欲しいし
健康に良いからもいいけど、生姜の美味しさに気づいて欲しい。
ちょっと、そんな事を思った昨日のイベントでした。
GINGER FACTORYは生姜好きが集まる場所にしたいなと再確認しました。
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　　　　　　あなたのココロとカラダを温めたい　
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