【「乾燥生姜」の作り方】
本日は乾燥生姜（ウルトラ生姜）の作り方をご紹介

読者の方の中には冷え性でお悩みの方も多いかと思われますが
冷え性は大きく４つのタイプに分類出来ます。
１、「全身冷え性タイプ」（血流が悪い）
２、「末端冷え性タイプ」（低体温を含む）
３、「冷えのぼせタイプ」
４、「むくみ冷えタイプ」
日本人の冷え性は１番か2番が多いのですが
本日は「全身冷えタイプ」を取り上げさせて頂きます。
「全身冷えタイプ」の原因は
大きく別けて２つ「食事」と「筋肉」です。
・普段から食べる量が少ない方
・活動時間帯の食事量が少ない方（夕食重視型）
・ビタミンB不足（熱を作る為のビタミン）
・運動不足による筋肉量の減少
・加齢による筋肉量の減少
・カロリー不足による筋肉量の減少
以上の様な方が「全身冷えタイプ」になりやすいとされています。
運動不足に関しては、定期的に運動するしかありませんが
食事に関してはなんとかなる部分もあります。
そんな「全身冷えタイプ」にオススメなのが
「乾燥生姜」です。
作り方は簡単。
１、生姜をスライスして
２、１週間〜10日ほど乾燥れば出来上がり


ザルが無い人はキッチンペーパーでも構いません。
生姜は乾燥させる事によって、
元の10％程の質量しか残りません。
100gから取れる乾燥生姜の量は約10gです。
こちらに関しても、どうして10%になってしまうのか
を後日ご紹介させて頂きます。
全身を温める為の乾燥生姜は
そのまま食べても、料理に使ってもOK
是非、ご家庭で作ってみてください。
作るのが面倒と言う方は
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