HATAKE curryプロジェクト「唐辛子編」
先日購入した唐辛子の苗ですが
花が咲いたと思ったら、あっという間に散ってしまい
そこから、実がが出てきました。

そしてあっという間に、大きくなっていて
普通の大きさくらいになりました。
まだ緑色ですが、今後どうやら赤く色づいていくそうです。
ちょっとまだ勉強不足で不安なのですが、
緑色の状態を「青唐辛子」と呼び
赤くなった状態を「唐辛子」と呼ぶみたいです。
生姜に似ていて、収穫直後は「新生姜」、寝かせて色づいたら「生姜」
きっとこんな感じなんだろうと思います。
干し方とかもあるんでしょうが、
収穫は９月とのことですので、
もう少し彼らの成長を楽しめそうです。
今、唐辛子に関していろいろ調べているのですが
唐辛子も生姜同様奥が深いですね〜
知らない事ばかりです。