先日お客様から電話があり「黒生姜」ってありますか？
というものでした。
「黒生姜？」
私はその時までその存在を知らなくて
すぐに検索してみたんです。
そしたら、あるんですね。
黒生姜
中が真っ黒なんですね〜

タイなどの山間部で取れる生姜の種類みたいで、
どうやら日本ではサプリメントになって流通しているみたいです。
ちょっと育ててみたいと思ってしまいました。
日本ではそんなにたくさん育てられてはいないんでしょうね。
タイには「白ウコン」なんかもあるみたいで
まだまだ知らない事たくさんです。