生姜で焼きりんごバニラアイス添え

今回のレシピはGINGER FACTORYスタッフがオリジナルで考案した
「生姜で焼きりんごバニラアイス添え」です。
スタッフいわく、「焼いた生姜がキャラメリゼみたいな食感♪」らしい。

冬だけど、あったかいこたつで
バニラアイスと焼きりんご　食べたいですよね〜
今日のレシピも本当に簡単なんです。

材料　２〜３人分

りんご・・・・・・・・1個
生姜・・・・・・・・・安定の好きなだけ
メープルシロップ・・・少々
バニラアイス・・・・・2~3人分

作り方

1、リンゴは皮をむき、薄めに切る
2、生姜はみじん切りに
3、フライパンにリンゴを並べて焼き目をつける
4、生姜を入れて裏面も焼く
5、メイプルシロップをかけて焦げ付かないように混ぜながらからめる
6、アイスを添えて出来上がり♪
お好みでシナモンをかけるのもおすすめ。
生姜がキャラメリゼみたいになっておいしい！

ポイント

生姜と甘い物は本当に案外あうんですよね。
生姜は焼いても歯ごたえがあるから、メイプルシロップとからまって
キャラメリーゼ風に。
しっかり焼いて食べるのがオススメです。