【生姜（しょうが）を大量に取りたい方の為の　生姜のきんぴら】

先日に引き続き、本日も生姜をたくさん取りたい方の為のレシピ
「生姜のきんぴら」です♪
もう、感のいい人は判りましたね。
いつものきんぴらの中に生姜を入れるだけです。
とっても簡単♪
【材料】
ごぼう・・・1本
生姜・・・・１個
人参・・・・１本
ごま油・・・・少々
醤油・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ2
お酒・・・大さじ1
ごま・・・少々
【作り方】
①材料を切ります。ごぼうはアク抜きのため水に浸して下さい。
②お鍋に材料を入れてごま油で炒めます。
③火が通ってきたところで調味料を入れます。
④汁気が少なくなってきたら、ゴマをかけて出来上がり♪
今までご紹介したなかで、
一番と言っていいほど、生姜が食べやすいレシピです。
朝晩の寒暖の差が激しい日が続きますけど
生姜を食べて、お体ご自愛ください。