株式会社サン・フィールド 代表取締役 古谷公史郎(フルヤコウシロウ)
1979年6月3日生まれ。熊本県上天草市生まれ。
熊本大学を卒業後、都内の広告代理、コンサルティング会社勤務。
家電・通信・不動産などのクライアントへの広告・コンサルティング経験多数。
サラリーマン時代に新規事業立ち上げで、全国の生産者を周り、地方が抱える問題に直面。
2012年企業し、「生姜の専門店GINGER FACTORY」を設立。
2021年「毎日しょうが生活」を監修。
生姜の素晴らしさを伝えるために「生姜のお話会」「Youtube」活動を行う。
【なにをやっているのか?】
12年前、自宅リビングでECサイトを作ることから始まりました。
生姜の商品の販売と、生姜を知ってもらう事業を行ってます。
現在の事業は4つ
■ECサイト(自社・楽天・yahoo・メルカリ)
■百貨店催事出店(伊勢丹・三越・高島屋・小田急など)
■直営店(川口市の本社と同住所)
■屋外イベント(お祭りやファーマーズマーケットなど)
今年で12年目の会社ですが、
百貨店などに出店出来るまでになりました。
販売チャネルは現在も広がりを見せています。
生姜を知ってもらう事業
■生姜のお話会(毎年3月〜6月に実施)
■各種メディア出演(
>過去実績)
■生姜レシピ本の出版(7万部突破)
■Youtube(生姜の育て方など)
■生姜を育てる部活運営(生姜部)
12年営業する中で、生姜は誤解の多い商品だと気が付きました。
消費者に本当の事を知ってもらわないと、正しい判断ができません。
そのため、生姜に関する啓蒙活動も行っております。
【なぜやるのか?】
事業を行う目的として
「生姜の価値を高め、サスティナブルな農業を確立する」を目指してきましたが、
あまりにも消費者が生姜の事を知らないことに気がつきました。
生姜の保存方法、生姜の発祥、生姜の効能、生姜のレシピ
消費者の理解が乏しいのは、そもそも情報を発信している人がいない事も原因の一つでした。
何人もの農家さんとお会いしましたが、その多くが口下手の方が多く
生産者のこだわりは消費者に届いていません。
それ故、誤解と無駄が生じます。わかりやすく例に出すなら、
色形が悪いというだけでB品が存在するみたいな感じです。
生姜でいえば生姜の芽です。生姜の芽には毒素はありませんが、
消費者は極端に芽を嫌い、小売店は農家に対して芽が無い生姜を要求します。
この、誤解と無駄をなくす事がGINGER FACTORYの使命一つです。
ECサイトでは情報伝達の限界を感じ、直にお客さんとコミュニケーション出来る
百貨店や屋外イベントなどの接点を増やして来ました。
生姜の事を知ってもらい、正しい差別化が行われ、商品に付加価値をつけることで、
農業において、努力が報われる世界を作ります。
【どうやってやるのか?】
GINGER FACTORYは創業時からネット通販にて
電話やメール、動画などで商品の説明を行ってきましたが、
どうしても、対面でないと伝わらない事もままあることに気が付きました。
現在はネット通販だけではなく、百貨店催事や屋外イベントなど
直接対面でのコミュニケーションを増やすことで、
生姜の事をより深く知ってもらう活動も増やしています。
販売手法も新たな挑戦を重ねており、
現在、海外に向けての輸出も準備中。
今年はライブコマースにも挑戦します。
収益性は低いが、会社としてはやりたいことである
「生姜を知ってもらう事業」も、継続するためには多少の収益化が必要です。
現在弊社が所有するコンテンツを収益化出来るアイディアも随時募集中です。
【こんなことやります】
GINGER FACTORYがやりたいことは、大きく分けて以下の3つのステップになります。
STEP1「専門店のフォーマットを作る」
STEP2「数多くの方に生姜の魅力に気づいてもらう」
STEP3「生姜以外の農産物にも応用の効くビジネスモデルを構築する」
まずは、「生姜の専門店」を形造り、ポピュラーにしなければなりません。
誰もが聞いたことのない「生姜の専門店」が何をするお店で、
どんなサービスが提供されるのか、それを形作る必要があります。
その次に、啓蒙活動も行うことで、
生姜のブランド価値を高めます。
STEP1とSTEP2は現在行っていることですが、
まだまだブラッシュアップ出来ると信じています。
その延長線には「生姜ランドを作る」などの構想もありますが、
それはもう少し先のお話。。。
STEP3は更に先の話ですが、
生姜から始めて、すべての農産物の付加価値を向上させることの出来る
ビジネスモデルを構築するのが最終目的だと思っています。
「日本の農業をサスティナブルに!」
GINGER FACTORYは生姜からそれを行います。
【話を聞く】
GINGER FACTORYの今後の仕事に興味がある方はご連絡ください。
30分〜1時間ほどwebミーティングにてお話させて頂ければと思います。
ご興味のある方はこちらからエントリーお願いします。
エントリーはこちらから
【現在募集中のアルバイト】
アルバイトの情報はindeedで募集しております。
indeedページはこちら
アルバイト情報はこちらから
TOPICS
特集
生姜のシュトーレン商品追加しました。
オーナーフルヤがテレビ出演
生姜で温活の季節になりました
大切な人に生姜を贈りませんか?
初回限定生姜商品お試しセット
LINEのお友達になってください
NEWS
新着情報
2024/11/26
フジテレビ ノンストップ「沼から来ました」に出演させて頂きました。
11月20日〜26日まで浦和伊勢丹地下一階に臨時出店いたします。
その際にも生姜シュトーレンの販売を行います。
その他、本社直営店でも販売いたします。
数量限定ですので、お早めに♪
詳しくはこちら
今後取り扱い商品を随時増やして行く予定でございます。
引き続き宜しくお願い致します。
詳しくはこちら
2024/09/27
TBS ララLIFEさんの番組制作に協力させて頂きました。
10/27 TBS「ララLIFE」は生姜の会^_^
https://tbs.co.jp/lalalife/
GINGER FACTORYは今回ちょっとばっかり監修したので、
最後のテロップにちょっとだけ出るみたいです。
年内の百貨店臨時出店のお知らせです。
11月20日〜26日 浦和伊勢丹
12月11日〜17日 川越丸広
この出店にて、今年の百貨店出店最後となります。
皆様宜しくお願い致します。
9/28-29ワラフェス(蕨市民公演)
10/19-20川越祭り(本川越駅)
10/26-27 戸田市商工祭(戸田市役所)
10/27お日様フェスタ(坂戸市)
11/3 蕨宿場祭り
11/4 草加祭り
11/9 川口花火大会
2024/08/13
7月14日〜20日 川越丸広地下1階催事場にて臨時出店致します。
7月6日〜28日まで 蔦屋書店浦和店にて臨時出店致します。
是非是非遊びに来てください。
2024/07/04
fooveさんにて初めてライブコマースを行いました。
2024/06/27
続々屋外イベントに出店致します。ジンジャーエール飲みに来てください。
7/13-15 練馬よさこい(光が丘公園)
7/27-28 川越まつり(本川越駅前)
8/2-4 機まつり(蕨商店街)
8/24 蕨ナイトマーケット(蕨市役所前)
8/31-9/1 戸田ふるさと祭り(戸田市役所前)
9/8 戸田朝市(戸田市役所前)
9/21-23川越ぺぺ創業祭(本川越駅前)
9/28-29ワラフェス(蕨市民公演)
10/27お日様フェスタ(坂戸市)
6月13日12:00〜6月19日12:00まで特別クーポンを発行致します。
2024/06/03
7月17日〜23日 浦和伊勢丹地下1階催事場にて臨時出店致します。
2024/05/07
母の日ギフト5/9までだったらまだ間に合います!!
今年の母の日は5/12(日)
5/9までのご注文でギリギリ間に合います。
(注:配送会社の都合上間に合わない場合もございます)
親孝行の生姜商品を今年は送りませんか?
皆様のご注文お待ちしております。
詳しくはこちら
4月10日〜23日 浦和伊勢丹
4月24日〜30日 新宿高島屋
4月29日 蕨植木祭り
5月9日〜15日 京王聖蹟桜ヶ丘
4月18日19日 ボートレース戸田サンクスフェア
5月15日〜28日 日本橋三越
◾️ご注意ください◾️
※天候やエリアを考慮して、3月下旬から順次発送いたします。
※同時注文の商品も3月下旬同梱発送となります。
※最短発送をご希望の場合は「お問い合わせ欄」へコメントお願いします。
詳しくはこちら
2024/02/25
新宿高島屋さんに臨時出店致します。地下一階3月1日〜5日まで
■百貨店催事販売スタッフ
時給:1500円〜
交通費:あり
勤務地:関東近辺百貨店・商業施設
業務内容:商品の説明・接客・レジ打ち
勤務時間例:
①9:30〜18:00
②12:00〜20:00
各休憩90分
詳細な時間に関しては勤務先によって異なります。1週間単位の業務になります。マネキン経験のある方優遇
■屋外イベントスタッフ
時給:1500円〜
交通費:あり
勤務地:関東近辺
業務内容:調理補助、接客、レジ打ち
勤務時間:イベントによって異なります。イベント開催前後1~3時間程度です。
土日がメインの仕事になります。
15kg以上の荷物が持てる方。
接客、体力、立ち仕事に自信のある方。
屋外イベントが大好きな方。
両者とも中長期で一緒に事業を盛り上げてくれる方を募集しております。
楽しい職場であるとは思いますが、同時に大変な職場でもあります。
売上状況や販売状況、その他いろんな事をスタッフと共有しているので、
仕事の中核まで知りたい方、自分のアイディアを職場に反映させたい方、
是非、私たちと一緒に生姜を世間に広めて頂けませんでしょうか。
応募者はstaff@sun-fe.co.jpまでメールをください。折り返しご連絡させて頂きます。
その他、ご質問に関してもメールで受け付けます。タイトルに「スタッフ募集に関して」等わかりやすいタイトつでお願います。
皆さんのご応募お待ちしております。
2024年1月10日〜23日の2週間 新館地下2階でお待ちしております。
詳しくはこちら
■お休み期間:2023年12月28日(木)~2024年1月3日(水)
休業期間中のご注文、メールでのお問い合わせをお受けすることは可能ですが、
商品の発送・お問い合わせへのご返答は休止させて頂きます。
休業期間内のご注文・お問い合わせにつきましては、
1月4日(木)より順次対応させて頂きますのでご容赦ください。
■年末年始の発送について
12月27日(水)8:59までのご注文→12月27日(水)発送
12月27日(水)9:00以降のご注文→1月5日(金)から順次発送
2023/12/07
生姜の保存方法などのyoutubeまとめページを作りました。
2023/11/27
11月30日のテレビ東京の「なないろ日和」に出演させて頂きます。
2023/11/01
11月18日〜21日まで浦和伊勢丹地下一階食品売り場にて臨時出店します。
2023/10/31
テレビ東京さんの「種から植えるテレビ」にて紹介いただきました。
2023/10/26
【Youtube】ジンジャーシロップの使い方更新しました
2023/10/21
10月24日〜28日まで九州へ生姜畑視察に行って参ります。
2023/09/24
2023年10月1日 GINGER FACTORYは11周年を迎えます。
2023/09/15
9月26日〜28日まで、高知の生姜畑の視察に行って参ります。
以下の屋外イベントに出店予定です。
□7月29日30日川越まつり
□8月4日〜7日機まつり(鈴木商店さん前)
□8月19日20日戸田ふるさと祭り
□8月26日27日蕨音楽フェス
□9月10日戸田朝市
□9月23日24日蕨フェス(蕨市民公園)
□10月14日川越まつり
都合により出店出来ない場合もございますので、
ご了承の程宜しくお願い致します。
昨年より屋外イベントの出店が増加しておりまして、イベント専属のスタッフを募集致します。
「社員」「アルバイト」「スポットのみ」の3パターンで募集致します。
「スポットのみ」とは8月4日〜8月7日の4日間の蕨機まつりのアルバイトです。
飲食経験者、車の運転できる方、体力に自信のある方、のご応募お待ちしております。
ご興味ある方はstaff@sun-fe.co.jpに「スタッフ募集に関して」というタイトルでメールをお送りください。
詳細な仕事内容に関しても、電話等でご説明させてさせて頂きます。
詳しくはこちら
今年の新生姜の予約販売を開始いたします。たくさんのご予約お待ちしております。
詳しくはこちら
この度、蕨駅前店の閉店機に、店舗名の変更を行います。
「蕨店」を「直営店」と致します。
今後充実したサービスを行うために、営業時間、営業内容など変更をしていきたいと思っておりますので、
引き続き宜しくお願い致します。
詳しくはこちら
2023/06/28
浦和伊勢丹地下1F 臨時出店のお知らせ 6月28日〜7月18日まで
タイトルの通り、7月18日までの3週間臨時出店を行います。
皆様のご来店お待ちしております。
リンクはインスタグラムです。
フォローお願いいたします。
詳しくはこちら
大変申し訳ありませんが、6月25日をもちまして「蕨駅前店」を閉店致しました。
3年間ご来店くださった方も、ご来店したかった方も、ありがとうございます。
引き続き「蕨店」の営業は続けて参りますので、そちらに宜しくお願いします。
また、今後の「蕨店」の営業内容ですが、固まり次第SNSなどで告知していこうと思っております。
今後ともGINGER FACTORYを引き続きよろしくお願い申し上げます。
詳しくはこちら
この度クーポン機能を追加致しました。
まだまだベータ版(テスト版)ですが、「メルマガ」又は「LINE」にて発行する予定です。
お得な情報を手にしたい方はご登録をお願い致します。
詳しくはこちら
GINGER FACTORYは今年もはじかみ大祭に奉納させて頂きます。
詳しくはこちら
2023/05/29
すやすや生姜ハーブティーのサイトをリニューアルしました。
睡眠に関するアンケートも沢山回答頂きありがとうございます。商品の改善に尽くして参ります。
詳しくはこちら
2023/05/07
母の日ギフトのご注文は5/11日までにご注文頂ければ母のまでにお届けできます。
2023/05/02
新生姜の販売開始時期に関してはLINEでご案内させて頂きます。
沢山のお問い合わせありがとうございます。
本年度の新生姜の出荷に関してですが、
LINE又はメールマガジンにてご案内させて頂きます。
大変お手数ではございますが、
こちらのULRから友達追加をお願いいたします。
https://lin.ee/SDzYFlv
詳しくはこちら
2023/04/12
浦和伊勢丹地下1階にて臨時出店致しました。4/12~4/18
生姜紅茶、生姜紅茶チャイ、生姜紅茶レモンの3種類のギフト用ボックスです。大切な方への贈り物にどうぞ。
詳しくはこちら
ホラン千秋さんの
ドライブディスカバリーです。
聞き逃した方はspotifyでお聞きください^_^
今日もみんなにジンジャーでエール
詳しくはこちら
発送は3月下旬を予定しております。
また、新生姜につきましては、
LINEにてお知らせいたしますのでご登録の程宜しくお願い致します。
詳しくはこちら
2022/12/19
セールやお得な情報は公式LINEにて配信させて頂きます。
セールやお得な情報は公式LINEにて配信させて頂きます。
↓こちらから友達登録をお願い致します。
詳しくはこちら
2022/09/19
10月1日にGINGER FACTORYは10周年を迎えます。
皆様のお陰で10月1日10周年を迎えます。
長年のご愛顧ありがとうございます。
今後ともご贔屓の程宜しくお願い致します。
GINGER FACTORY オーナー古谷
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